[单选题]沙门菌引起的食物中毒属于哪种食物中毒

正确答案 ：C

感染性

解析：食物中毒有生物感染性和化学性两类。沙门菌引起的食物中毒属生物感染性食物中毒。沙门菌属随食物进入肠道后大量繁殖，除引起肠黏膜的急性炎症反应外，尚通过淋巴系统进入血液，释放毒力较强的内毒素。临床表现急性胃肠症状和全身中毒症状。

[单选题]实验效应具有的特点是

正确答案 ：A

精密性、灵敏性、特异性、稳定性

[单选题]糖酵解途径的关键酶是

正确答案 ：A

己糖激酶

[单选题]非全面调查包括

正确答案 ：D

抽样调查和典型调查

查看原题 点击获取本科目所有试题