[单选题]其性炎上的邪气是( )
正确答案 :E
火邪
[单选题]古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是( )
正确答案 :A
唾
[单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外,还常用治( )
正确答案 :C
泻痢腹痛、里急后重
[单选题]髌骨内上缘上两寸的腧穴是( )
正确答案 :B
梁丘
[多选题]餐饮业卫生规范的要求包括( )
正确答案 :BCE
保持食品加工经营场所的良好卫生条件
防止生熟食品交叉污染
操作人员的个人卫生
解析:餐饮业卫生规范的要求包括保证原料质量和贮存条件符合要求,保持食品加工经营场所良好的卫生条件,注意操作人员的个人卫生,防止生熟食品交叉污染,餐具和饮具的清洗、消毒和保洁应符合相应的标准和规范等。但不能要求菜肴制成后立即售出或提供消费者食用,也不能要求只使用集中消毒的餐具。
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