- 在高效液相色谱法中,常用的检测器是高压液相色谱法根据分离的机制可分为关于食品采样方法,描述正确的是自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为紫外光检测器#
红外线检测器
荧
- 按照化学分析法分类,包括下列哪两部分在采样时,应该把现场详细情况记录在火焰原子吸收光谱法测定含有磷酸盐的污水中的钙,为防止干扰,应加入在定量分析中,以物质的物理或物理化学性质为基础的分析方法。样品采集是实
- 双波长方式分析的优点有 ( )维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物采集样品时,采样员在现场应做些什么工作二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时,醋酸铅棉的作用是能提高检测速度
能消除噪音干扰
- 二氨基萘荧光光度法测定硒的原理是在pH1.5～2.0溶液中,2,3-二氨基萘选择性地与几价硒反应,生成绿色荧光物质,其荧光强度与硒含量成正比烟酸的国标检测方法为分析天平中空气阻尼器的作用在于在强碱性溶液中,镉离子与双
- 用吸收液采集空气中的金属汞,最常用的吸收液是环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是用无泵型采样器采样时,适合的风速范围是水电导的大小可间接反映酸性氯化亚锡
酸性高锰酸钾#
碱性高锰酸钾
碱性氯化亚锡
- 氧气通常灌装在什么颜色的钢瓶中下列关于延迟时间选择说法正确的是 ( )低熔点铅中成分最大的是哪种金属下列糖中,不具有还原性的是白色
黑色
深绿色
天蓝色#
红色终点法选择反应进入线性期
终点法选择反应接近平
- 双硫腙比色法测定空气中锌,溶液的pH应在对土壤和作物都有利的垃圾堆肥肥料粒度为在单糖中,多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为露点渗透压仪的特点有1～3
4～5.5#
5～7.5
8.5～11.0
11.0～13≤10mm
≤5mm
- 是否需要进行理化检查原子荧光光谱仪的光源是锡是罐头食品的必测项目,国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度敏感性,
- 高压液相色谱法根据分离的机制可分为在重量分析法中,对于无定形沉淀的洗涤,溶液的浓度愈稀,则离子交换色谱、液固吸附色谱、液液分配色谱
填充色谱、离子色谱、毛细管色谱
凝胶色谱、液固吸附色谱、离子交换色谱、液
- 在分光光度法中,采用的定性指标是测定水中微量氟,最为合适的方法是在一定条件下,能发生银镜反应,为消除磷酸盐等化合物的化学干扰,常加入最大吸收波长
吸光系数
最大吸收波长和摩尔吸光系数#
摩尔吸光系数
吸收曲线沉
- 液相色谱流动相过滤必须使用何种粒径的过滤膜在测定血中胆碱酯酶活性过程中,要严格控制室内空气质量标准规定室内温度产品质量检验机构对检验工作应坚持什么方针0.5μm
0.45μm#
0.6μm
0.55μm
0.20μm乙酰胆碱水解的温度
- 测定食品中的磷可以选用用二硫腙比色法测锌,锌离子与二硫腙生成的络合物的颜色是食品卫生标准是液体吸收法对吸收液的要求有原子吸收分光光度法
钼蓝比色法#
双流腙比色法
硫氰酸钾法
2,3-二氨基萘荧光光度法橙色
黄
- 质谱仪常用的离子源有下列因素中,对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求,绘制标准曲线分光光度法至少应有的浓度个数为在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取
- 测定水中微量氟,最为合适的方法是在高效液相色谱法中,常用的检测器是用吸收液采集空气中的金属汞,最常用的吸收液是气泡吸收管使用前要进行吸收效率实验,要求1个管的采样效率达到沉淀滴定法
离子选择电极法#
火焰光度
- 此柱水体新近受到污染,自净过程正在进行水中有机氯农药测定方法有比色法、薄层法和气相色谱法等,其中灵敏度最高,且被广泛应用的方法是以下哪些物质在空气中是以气体存在能分离苯、甲苯、对或间二甲苯、邻二甲苯
能分
- 造成测定值偏低的关键步骤是耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。该物质为水样的保存,应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲
- 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测水质中砷时,应采用的保存样品的方法是原子吸收分光光度计是以下列哪种灯作为光源的1小时#
2小时
30分钟
20分钟
10分钟待测物的分子量
待测物的沸点
待测物的熔点
待测物的官能团
待
- 采集可吸入颗粒物时,必须在滤料前面串联一个截留粒径10μm的采样头,如何理解截留粒径的概念在人体中,含量大于一定水平的元素,称为常量元素。这里的“一定水平”是指重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样
- 在滤膜相衬显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中,计测视野应该酸水解法测定食品中的脂肪含量,加入石油醚的目的是下列污染物中属于蒸气污染物的是测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,请选择准确测定其pH的方法选择纤维少于
- 200U维生素D相当于维生素D的量是在分光光度法中,反应溶液pH与灵敏度的关系正确的是在纸层析法中,展开剂应使Rf值在下列哪种情况最好除索氏抽提法外,国标方法中规定的脂肪测定方法是5μg#
10μg
50μg
200mg
5mgpH影响测
- 采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的用酸水解法测定食品中脂肪,这一方法测定的脂肪为除索氏抽提法外,国标方法中规定的脂肪测定方法是霍乱弧菌的生长繁殖温度碱
- 在浸渍滤料的试剂中,加入甘油的作用是下列哪些物质属于废水中的第一类污染物变色硅胶中加入下列哪一种物质,可用于吸水变色指示剂全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )甘油与被采集物起反应,可以提高采样效率
甘
- 人眼能感觉到的光称为可见光,其波长范围是用火焰原子吸收光谱法测定水中钙、镁和锶时,常加入某种释放剂以消除在火焰中不易解离的磷酸盐等化合物的化学干扰,此释放剂是诊断钩体病最有意义的检验是原子吸收分光光度法
- 酱油中高含量氯丙醇的存在,说明该酱油中掺有在采集尿样进行金属元素测定时,一般加入酸的作用是哪两种分光光度法的基本原理是光吸收定律,即火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述哪个是不正确的盐
水解植物蛋白液#
焦
- 用固体吸附剂管采样时,若在柱后流出气中发现被测组分浓度等于进气浓度的多少时,不正确的是下列哪种器皿不能放氟化钠溶液用荧光法测定食物中的维生素C时,样品经活性炭处理的目的是为了去除5%#
1%
2%
10%
8%液层厚度一
- 用草酸钠标定高锰酸钾溶液,滴加高锰酸钾溶液时应注意关于食品采样方法,描述正确的是气相色谱分析定性时,相同色谱柱之间可以通用的定性参数是瓶、罐装食品
液体样品#
固体样品
车船散装固体样品
粮仓盛放的粮食始终快
- 采用纸层析法测定的胡萝卜素包括分光光度法的基本原理是光吸收定律,即当气体污染物浓度较低。需要长时间采样时,可选择的采样方法是食品中的锌经火焰原子化后,吸收共振线的波长是α-胡萝卜素
β-胡萝卜素
γ-胡萝卜素
总
- 测定空气中六六六、DDT,通常用我国法定计量单位中,属于国际单位制的基本单位是原子吸收分光光度计-石墨炉原子化器最常用的保护净化气是由两种相溶的液体混合而成的二元体系的沸点薄层层析法
气相色谱法#
原子吸收光
- 用硝酸银滴定法,以铬酸钾作指示剂,测水中氯化物时,水样pH的范围应是一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒,消化至终点冷却后,要使六价硒还原成四价硒,在继续加热前
- 撞击式分级颗粒物采样器是利用什么把粒径不同的颗粒物分别捕获在各段捕集板上的作为卫生检验的标准方法,必须满足哪项基本要求测定骨中钙的浓度,应选择精密度是指在一定条件下,对同一被测物质多次测定的结果与平均值
- 欲测定血铅,需采集1ml血样,通常采集可用于血清胆汁酸测定的方法有在临床检验中,药物敏感度的测定方法中最常用的方法是不适合于糖精钠测定的方法是中指血
耳垂血
静脉血#
动脉血
任何一种均可酶循环法#
色谱法#
ELISA
- 硫胺素属于我国制定了三氯乙烯的生物限值,它的生物监测指标是在酸碱滴定中,为了得到正确的结果,指示剂变色的pH范围必须选在根据我国有关标准的规定,卫生标准应该是脂质
碳水化合物
脂溶性维生素
水溶性维生素#
微量
- 用注射器可以采集空气中哪些毒物气态污染是指我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,以下操作步骤中,错误的是性质稳定,不被注射器吸附的无机毒物
性质稳定,不被容器吸附的气体和蒸气状态毒物
各种气体和蒸气状态毒物
- 在水中测定有机氯农药的方法中,灵敏度最高、应用广泛的方法是在生物材料检测中采用全血测定时,标本中应加入一定量的抗凝剂。若采血1ml,应加入的草酸钠是采用氨基酸自动分析仪法,关于恒重的叙述哪种是正确的比色法
薄
- 比色分析时,下述操作中正确的是中性洗涤剂法测定膳食纤维时,水样组成复杂,直接测定很困难；故水样测定前通常要经过预处理,浓缩效率比色皿外壁有水珠
手捏比色皿的毛面#
用普通白报纸擦比色皿外壁的水
待测溶液注到比
- 双硫腙比色法测定食品中的锌,操作正确的是我国传染病防治法规定,已知水样的氯化物含量是380mg/L,应采用的测定方法是水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,不属于化学指标的是在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙
- 开展新方法研究,建立的测定方法应具有用气相色法分析样品时,混合物能否被很好分离,主要取决于水环境中金属污染的问题十分突出。下列哪一项不是金属污染物的特性200U维生素D相当于维生素D的量是先进性、准确性、可行
- Bi#
As,Se,Pb,Hg有机物质
铵盐
结合态水
碳酸盐
硫酸盐#声明对所有检测提供相同质量的服务
保证检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预
保证为用户保守技术秘密
保证本单位的检验人员不从事所检产品的技术
- 重量法进行无定形沉淀时,叫做下列属于生物样品的是在稀溶液中加电解质,沉淀后陈化
在较稀溶液中加热,沉淀后陈化
在稀溶液中加热,加电解质,不断搅拌,沉淀后陈化#
在较稀溶液中加热,不需要陈化盐
水解植物蛋白液#
焦色
- 下列检测器常用来测定聚氯乙烯成品中氯乙烯单体的是配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,除去酒精所要求的条件是维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物在检测工作公正性的措施中,不包括电子捕获检测器
氮
