- 下列哪些不是硒的缺乏症下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是胃恶性溃疡典型X线表现是1ml乙醇可以提供能量( )。克汀病#
肝豆状核变性（Wilson氏病）#
克山病
糖尿病#
克雅氏综合征#完整性
绝缘性
双向性
衰减
- 以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是生长因子一般作用于生长因子受体而激活能引起胰岛素抵抗。基因芯片的特点不包括参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
无需钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位#
参与碱性磷酸酶
- 麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )空肠弯曲菌
鼠疫耶尔森菌
白喉棒状杆菌
- 下列对有毒金属的描述中错误的是( )哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是多用于急性心肌梗死诊断的酶是 (
- 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含引起胆囊收缩的一个重要体液因素是在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人
- 糖尿病眼病病症包括( )。我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有关于沙门菌属表述错误的是原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是夜盲症
白内障#
玻璃体浑浊#
翼状胬肉
视网膜脱落#平均需要量#
可耐受最高摄入量
- 尿液的颜色主要受哪些因素的影响引起胆囊收缩的一个重要体液因素是有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )维生素A缺乏最早的症状是尿糖
食物#
尿胆素#
药物#
尿蛋白促胃液素
促胰液素
胆囊收缩素#
胆盐
盐酸受吊
- PN的中文医学解释为( )。下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )淀粉酶的特性包括膳食模式
肠内营养
肠外营养#
营养支持临床实验室常用的检测方法是免疫法
采
- 儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。PN的中文医学解释为( )。血液和组织液进行物质交换最重要的方式是喉鸣音是( )独特的症状。＞1：1：1
1：1：1#
＝1：1：1
1：1：1．5膳食模
- 引起胆囊收缩的一个重要体液因素是患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的责任,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸检。下午钱
- 未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医疗机构不得出具下列证明文件,除了( )患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊
- 根茎类蔬菜包括( )。下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是使用Miller窥盘计数网织红细胞,错误的说法是 ( )主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等竹笋#
山药#
藕#
葱#
蒜#产生的肠毒素包括腹泻
- 中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。艾滋病治“标”措施的重点人群是单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。对于酶活性浓度测定,叙述正确的是灰质
皮质
白质#
髓质大中学生
静脉吸毒者
卖淫嫖娼者
静
- 肝衰竭营养治疗原则与胶原合成密切相关的维生素是高血压与营养素关系不正确的是鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )低蛋白低碳水化合物膳食
高蛋白高碳水化合物膳食
高蛋白低碳水化合物膳食
低蛋白高碳水
- 鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有细菌性食物中毒的发病特点为尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。挥发性盐基总氮#
皂化价
二甲胺与三甲胺#
K值#
过氧化值人
- 《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是诊断
- 帕金森病的典型症状是烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量引起水痘、带状疱疹的病原体是( )酒中的嫌忌成分有( )。感觉迟钝
肌张力降低
意向性震颤
运动共济失调
静止性震颤#3．0mg
2．0mg#
2．9mg
3．9mgH
- 原料根据烹饪时的作用来分类有( )。与催乳素共同参与射乳反射的激素是肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )主配料#
调味料#
加热料
佐助料#
保鲜料GnRH
OT
LH
FSH#
GH0.5ml
1.
- 下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )淀粉酶的特性包括疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长酸碱度
营养物质
温度
气体环境
溶解度#最适反应pH为6.9#
- 夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解能够反映体内叶酸储
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是母亲铁营养状况可影响( )。红细胞减少#
红细胞体积增大#
骨髓
- 高血压与营养素关系不正确的是2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用盐腌保藏食品时食盐浓度应达到关于室间质量评价的描述,正确的
- 胃癌介入治疗的适应证不包括我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是根据正态分布下面积规律,血糖
- 结核性腹膜炎的X线表现有哪些给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是关于基底神经节的叙述,正确的是机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是小肠广泛分布的分节、舒张、
- 要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是为储存尿液的主要器官。下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。有代表性地选取研究对象
控制个体变异
遵循随机化原则
严格
- 某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是为保证食品质量对冷冻工艺要求促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。核黄素缺乏
铁缺乏#
蛋白质缺乏
锌缺乏
- 简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组食源性疾病监测应该包含以下内容为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是年组死亡率#
总死
- 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )食物中毒的发病特点是不可逆抑制
竞争性抑制#
反竞争性抑制
非竞争性抑制
反馈抑制运铁蛋白
前白蛋白
白蛋
- 对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )水溶性维生素中最易于在体内储存的是常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )下列情形中不予医师执业注册的为( )医院职
- 在西方社会慢性胰腺炎的主要原因胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。药物
外伤
高甘油三酯血症
酒精#
感染蟹黄#
紫菜
- 下列物质属于有机磷农药的是( )。儿童对能量的需要通常包括( )。含有优质蛋白质的食品有( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。DDV#
乐果#
马拉硫磷#
敌百虫#
DDT基础代谢#
生长发育#
体力活动#
食物的特殊动力作用#
上
- 关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结下列不是胆石症的发病原因的是( )。治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。婴儿的适宜摄
- 高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有肺炎患者可提供的食物对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )喉鸣音是( )独特的症状。增强体力#
促进尿中乳酸排出
改善
- 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢
- 将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是少渣膳食的适用对象有哪些?( )生长因子一般作用于生长因子受体而激活乳糜微粒
极低密度脂蛋白#
低密度脂蛋白
- 以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是食品营养价值的评定不包括哪部分下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象水溶性维生素的共性不包括参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
无需钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位#
- 维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成孕末期营养要点是( )。通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。亚硝胺#
杂
- 下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是高血压与营养素关系不正确的是以下为革兰阳性菌的是金属器械—漂白粉#
含糖培养基—间歇灭菌法
饮水—氯气
排泄物—漂白粉
人或动物血清—滤过除菌ABP
- 下列哪些不是硒的缺乏症显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为下列关于杂环胺化合物表述错误的是克汀病#
肝豆状核变性（Wilson氏病）#
克山病
糖尿病#
克雅氏综合征#一
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )关于沙门菌属表述错误的是肝功能检查
血尿淀粉酶#
B超#
临床表现#
WBC
