- 细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )寡糖是由多少个单糖所构成的糖类免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )定性、定量、定位分析
半定性、定量、定位分析
定
- 向十二指肠内注入大量盐酸可引起鼻旁窦主要包括( )。回肠切除术后,影响吸收的物质是肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。肠液分泌#
胃液分泌
胰液大量分泌#
胆汁大量分泌#
大肠液分泌鼻窦
额窦#
- 风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生
- 小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )糖类、蛋白质、脂类已消化为
- 下列哪项不符合冷凝集综合征患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的责任,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸检。下午钱某告知
- 双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就
- 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。DHA#
- 麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )可以影响维生素B6营养水平的药物有关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。空肠弯曲菌
鼠疫耶尔森菌
白喉棒状杆菌
肠道杆菌#
百日咳鲍特菌
- 有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是糖化血红蛋白(HbA1)包括在西方社会慢性胰腺炎的主要原因能够产生黄曲霉毒素的真菌有CEA+CA19-9+CA50
CEA+CA19-9+CA242
CEA+SCCA+ CA72-4
CEA+SCCA+ Cyfra21-1#
CEA+CA125+CA1
- 腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是对下列血浆脂
- 经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是感染后形成巨大细胞的病原体是( )夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查
- 孕中晚期的能量消耗包括( )。营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。下述哪些是增殖型肠结核的X线征象目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )孕妇的基础代谢#
胎儿生长发育#
母体生殖器官的生长发育#
产后泌乳的
- 通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。脂肪肝的治疗原则下列关于突触可塑性的描述,错误的是淀粉酶抑制剂
脂肪氧化酶抑制剂
胰蛋白酶
- 硫胺素缺乏可产生广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。内生肌酐试验膳食,试验期为( )。烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是癞皮病
恶性贫血
眼干燥症
克山病
脚气病#聚碳酸酯塑料#
聚苯乙烯
聚氯乙烯
聚丙烯
- 胃大部切除术后主要并发症是( )。高血压饮食禁忌下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出术后呕吐#
术后出血#
倾倒综合征#
吻合口溃疡#
牙龈出血腌制品、浓茶、咖啡#
牛
- 完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是初乳蛋白质的特点为下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象必需脂肪酸有以下哪些动作电位
局部反应
终板电位
电紧张电位#
突触后电位含较多免疫球蛋白#
IgA是主
- 成人24h粪代谢氮为需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )反映油脂酸败的常用指标是一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的传播方式是0.4～0.5g
- 牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。影响胃排空速度的因素有属于食源性疾病的有( )。某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择
- 突触后神经元兴奋时,动作电位首先在轴突始段爆发的原因是现代食品的常见卫生问题有下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )卫生部规定可受理和批准的保健功能包括此处的EPSP幅度大
EPSP总和仅发生于此
- 透析时最容易丢失的维生素是临床营养师的营养治疗过程包括( )。关于酶的化学修饰调节不正确的是( )肥胖者伴有降低的指标为维生素A
维生素D
维生素C#
维生素B2#
维生素E营养状况评估#
筛选需照顾的患者#
制定计划与目
- 从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。食品污染可分为增菌培养基
营养培养基
- 呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。肥胖者伴有降低的指标为PN的中文医学解释为( )。肉与肉制品的主要卫生问题是( )。外呼吸#
通气
换气
气体在血液中的运输#
组织呼吸#血甘油三酯
血胆固醇
糖耐量#
血糖
血游离脂
- 诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。儿童对能量的需要通常包括( )。以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。生态学研究的优点是20单位
＞28单位#
＞30单位
＞35单位基础代谢#
生长发育#
体力活动#
食物的特殊动力作用#
上
- 制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )"Rh阳性"是指红细胞膜上有胃溃疡的特殊类型有钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )在一个孔里多个细胞融合再克隆
在一个孔里多个细胞融合,筛选再克隆#
机体内免疫,筛选再克隆
在
- 下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )不是由胰腺分泌的酶是不属于轮状病毒特点的为( )食源性疾病包括每100ml汽水大肠菌群不得超过5个
每1ml饮用水细菌总数不得超过100个
每1000ml饮用水大肠菌群不得超过3个
每1ml
- 关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是体内可以产生雌激素的部位有多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。HbA α2β2
Hb A2 α2δ2
Hb Gower Ⅰ ζ2ε2
Hb F α2ε2#
Hb Po
- 肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是下列氨基酸属于非必需氨基酸的为在我国导致脂肪肝的常见疾病有对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检
- 结肠造影可选的食物包括( )。经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是食品卫生许可的形式有顿挫感染产生的原因是 ( )白米粥#
牛奶
豆浆
藕粉#
清蒸鱼#检查应安排在X线钡剂检查之后
检查前一天晚餐宜进流食#
禁食8～12小时#
- 凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是0157:H7大肠埃希菌区别于其他肠杆菌的特征性反应是不发酵 ( )“肠源性青紫症”发生于( )。细胞毒性#
免疫抑制作用#
致畸作用#
- B族维生素损失最大的做饭方法是促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。肝硬化患者的营养治疗措施有蒸饭
电饭锅煮饭
青菜煮饭
捞饭#
蛋炒饭CRH
GHRH
GnRH
PRF
TRH#过氧化物酶#
AT
- 食品企业厂(场)址应选定在在西方社会慢性胰腺炎的主要原因食品生产经营许可的审批程序有有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是污染源的下风向
污染源的上风向#
居民区主导风向的上风向
污染段水流的下游
饮用
- 颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )正常人的尿液长时
- 食品辐照可用于引起水痘、带状疱疹的病原体是( )某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml带血、恶臭的脓性物,厌氧培养出G－杆菌。请问该化
- 免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是小肠Crohn病的X线征象包括准确度反映的是测定值
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。回肠切除术后,影响吸收的物质是营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )红细胞减少#
- 食物中毒的发病特点是婴儿期缺碘可引起( )特征。肾结石按其成分可分为( )。因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是中毒患者的临床表现相似#
发病潜伏期短#
发病与食物有关#
人与人之间传染
一种与食物相关
- 结核引起机体的免疫是( )水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。噬菌体在分类上属( )食品生产经营许可的审批程序有体液免疫
传染免疫#
局部免疫
抗毒素免疫
抗菌免疫糖类
蛋白质
矿物质#
脂肪原虫
病毒#
细菌
支原体
- 妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为肥胖的内在原因( )。水溶性维生素的共性不包括关于酶的化学修饰调节不正确的是( )6周左右
8周左右
10周左右#
12.周左右
14周左右遗传因素#
瘦素#
脂肪组织的变化#
吃得太多
运动少
- 大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是关于沙门菌属表述错误的是神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为水苏糖、棉子糖
檀酸
大豆多肽
皂苷和异黄酮#
蛋白酶抑
