- 某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰
- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )面筋复合物的蛋白质包括( )。可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )蟹黄#
紫菜
动物肝肾内脏#
乌贼鱼#
虾麦醇溶蛋白#
麦谷蛋白#
球蛋
- 进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。γ运动神经元兴奋时可引起的变化是原尿成分与血浆成分不同的是 ( )通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )输注速度过快#
抗生素使用过度致茵群失调#
血清白蛋白低于3
- 哪些病人适宜优质低蛋白饮食引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。有助于降低血脂的食物有哪些?( )肾病综合征
急性肾衰竭少尿期#
慢性肾功能不全#
尿毒症透析治疗
- 早期胃癌的分型依肉眼形态分为穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )在内囊出血引起的中风患者对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )2个基本类型和4个亚型
3个基本类型和3个亚型#
3个基
- 使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。钙#
锌
维生素D#
维生素A
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。为储存尿液的主要器官。对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )以下易引起感染型食物中毒的是红细胞减
- 甲状腺功能亢进患者的临床症状为内生肌酐试验膳食,试验期为( )。患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽痛、发热而注射青霉素数日,症状消失。入院前3日又突
- 下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是痛风肾脏病的临床表现包括( )。患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的
- 回肠切除术后,影响吸收的物质是在内囊出血引起的中风患者关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为蛋白质
脂肪#
糖类
无机盐
维生素B12和胆盐#牵张反射减退或消失
出现柔
- 在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。中国使用较多的农药是( )。学龄前儿童生长发育的方法有( )。在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。普食
流食#
软食#
半流食#
以上都不是除草剂#
杀虫剂#
杀菌剂#
- 异相睡眠所特有的表现是双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )脑电呈现慢波
生长激素分泌增加
交感神经系统活动减弱
骨骼肌肌紧张增强
- 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )尿比重的参考值正确的是根茎类蔬菜包括( )。脂肪细胞
肠黏膜细胞#
肝细胞
肌细胞
肾脏细胞荚膜
异染颗粒
菌毛#
鞭毛
芽胞晨尿,1．015
- 夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。食品企业厂(场)址应
- 维生素B又称某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )“肠源性青紫症”发生于( )。进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )抗眼干
- 神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有胞体
轴突始段#
轴突中段
轴突
- 急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出胃可分为( )四部。促进胃酸分泌的物质包括GOT
GPT#
淀粉酶
LDH
脂蛋白脂肪酶多选用蔬菜、水果等碱性食物#
每日饮水2000～3000ml#
口服别嘌醇、
- 有助于降低血脂的食物有哪些?( )血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )肥胖综合疗法包括( )疗法。以下( )等食物更适合于糖尿病患者。香菇#
木耳#
海带#
山楂#
板鸭对身体状况不符合献血条件的,在采集血液前应向
- 属于防腐剂的化学物质有诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )山梨酸#
丙酸钠#
焦亚硫酸钠
苯甲酸#
柠檬酸20单位
＞28单位#
＞30
- 关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )横膈角后淋巴结大于10mm提示
- 下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )富含铁的食物有( )。高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些属于嗜盐性细菌的为( )酸碱度
营养物质
温度
气体环境
溶解度#动物血#
肝脏#
茶叶
肉因子
黑木耳#高温环
- 下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽痛、发热而注射青霉素数日,症状消失。入院前3日又突发高热、血尿、眼睑水
- 青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,甲( )某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一
- 急性胃炎缓解期:采用( )饮食。微循环中参与体温调节的主要是前列腺液显微镜检查的参考值低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为低盐#
低脂#
少渣#
高膳食纤维
半流#迂
- 在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是球－管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律支原体与L型细菌的最主
- 食管的正常蠕动包括原尿成分与血浆成分不同的是 ( )关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的城市社区健康教育基本内容不包括原发性蠕动波#
原发性收缩波
继发性收缩波
继发性蠕动波#
第三收缩波钾的含量
蛋白质的含
- 对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )短肠综合征的饮食治疗原则是( )。铅的毒性作用主要是在( )。病毒对宿主细胞的杀伤作用
病毒对组织器官的亲嗜性
病毒引起
- 细菌与所致疾病组合不正确的为( )高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将PAGE可检测下列哪种
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为预防新生儿佝偻病的措施有( )。临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型(
- 冠心病危险因素包括( )。大豆中的非营养素有( )。为储存尿液的主要器官。下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是吸烟#
肥胖#
高血压#
糖尿病#
高脂血症#蛋白酶抑制剂#
植酸#
亚油酸
大豆皂苷#
大豆异黄酮
- 对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )急性胃炎缓解期:采用( )饮食。典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。微循环中参与体温调节的主要是病毒对宿主细胞的杀伤作用
病毒对组织器官的亲嗜性
病毒引起的免疫性病
- 2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用合成RNA需要的原料是( )评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×1
- 脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )胃复合溃疡是指尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )一酰甘油
短链脂肪酸#
中链脂肪酸#
长链脂肪酸
甘油#
- 细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )γ运动神经元兴奋时可引起的变化是低温环境下基础代谢可增加定性、定量、定位分析
半定性、定量、定
- 营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。高血压的危险因素有( )。柱状上皮所覆盖的部位是 ( )发生过程#
膳食史#
人体测量#
生化检验#
临床检查#支链氨基酸#
- 是维生素A缺乏病的眼部症状。人的呼吸肌群主要由( )组成。某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )影响食品腐败变质的因素是干眼病#
- 在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )与催乳素共同参与射乳反射的激素是下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法维生素B的生理功能不包括核心酶与模板特定位点结合
全酶与模板结合
结合状态相对牢固稳
- 一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的副溶血性弧菌食物中毒( )。实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著
- 肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )动脉粥样硬化发生的危险因素肺结核引起贫血的原因为向十二指肠内注入大量盐酸可引起缬氨酸#
甘氨酸
异亮氨酸#
苯丙氨酸
丙氨酸维生素C
维生素E
膳食纤维
葱、蒜
酒
- 高血压的危险因素有( )。烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。高钾膳食
高钙膳食
肥胖#
过量饮酒#
高纤维膳食（10～15）kcal∶
