- 食品加工场所空气消毒常用的方法是以下不会引起食物中毒的是神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是肥胖有下列( )并发症。空气过滤#
紫外线消毒#
红外线消毒
乳酸熏蒸#
过氧乙酸熏蒸#植物血凝素
有机磷
氰苷化合物
3-硝基丙
- 下列对有毒金属的描述中错误的是( )在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值胰岛素的功能有( )。在体循环和肺循环中,数值基本相同的是AS3+的毒性大于AS5+
正常人发砷
- 以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。乳中的活性物质包括( )。核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的克汀病#
脑积水#
软骨营养障碍#
呆小病#
精神病乳铁蛋白#
免疫球蛋白#
- 根茎类蔬菜包括( )。属于嗜盐性细菌的为( )中国使用较多的农药是( )。下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )竹笋#
山药#
藕#
葱#
蒜#空肠弯曲菌
霍乱弧菌
铜绿假单胞菌
副溶血弧菌#
痢疾杆菌除草剂#
杀虫剂#
杀菌
- 下列哪一种反应需要GTP( )根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强
- 生长因子一般作用于生长因子受体而激活对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。合成RNA需要的原料是( )不应当增加膳食纤维摄入的疾病有招募型受体介导的信号转导通路
核受体介导的信号转导通
- 凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )城市社区健康教育基本内容不包括胆汁的成分有( )等。小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。蛋白C活化
原发性纤溶
纤维蛋白(原)降解产物增多
有肝
- 因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是下列关于正反馈控制的叙述,正确的是下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )近视眼
远视眼
散光眼
老视眼
青光
- 颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。促胃液素的生理作用包括哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有富含卵磷脂
应补充B旗维生素及维生素C
出现脑水肿时应限
- 肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )突触后神经元兴奋时,动作电位首先在轴突始段爆发的原因是可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。土豆
硬果#
大块的肉#
强烈的调
- 关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )正常人在下列
- 下列属于内分泌器官的有( )。关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的垂体#
松果体#
- 使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是钙#
锌
- 关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。食品污染可分为非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合在调节动脉血压中起主要作用
收缩时组织液生成量减少#
管壁平滑肌也接受交感神
- 不能用于抗坏血酸营养状况评价的是肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是微循环中参与体温调节的主要是血浆维生素C浓度
白细胞维生素C浓度
负荷试验
空腹尿中维
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定高血压饮食禁忌人类食物的基本要求是高蛋白#
高脂肪#
低脂肪
高糖类
低钠50~180mmHg(6.7～24.0kPa)
80～120mmHg(10.7～16.0kPa)
40
- 广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,甲( )新型隐
- 不属于分枝杆菌属特点的是 ( )慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是有分枝生长趋势
胞壁有大量脂质
革兰染色呈阴性#
一
- 营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )食管的正常蠕动包括进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。饮食控制#
自我监测血糖#
预防感染#
适量
- 柱状上皮所覆盖的部位是 ( )低嘌呤膳食的适应证是( )。急性胃炎缓解期:采用( )饮食。《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括全身皮肤
子宫颈外口
阴道
口腔
胃#急性痛风#
慢性痛风#
高尿酸血症#
尿酸性结石#
以上
- 下列属于营养缺乏症的是( )中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。属于防腐剂的化学物质有反映油脂酸败的常用指标是克汀病#
克山病#
氟骨症
癞皮病#
口腔生殖系统综合征#膳食脂肪供能比为20％～30％#
ω-6：ω
- 高脂肪配方膳食适合于有关尿量的表述正确的是丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是肝功能衰竭的患者
对胃肠道消化功能障碍的患者
肾衰竭的患者
肺功能受损的患者#
先天性氨基酸代谢缺陷症
- 耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是以下为革兰阳性菌的是食品防腐的辐照剂量为我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。糖类#
蛋白质
脂肪#
维生素#
- 在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。在骨骼肌发生强直收缩时,肌细
- 根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。结核引起机体的免疫是( )γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临
- 某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )致畸作用的毒理学特点中不包括胃复合溃疡是指阿托品可缓解下列哪种中毒的症状猪和犬
鼠
- 经呼吸道静式染毒的主要缺点是机体对外源性化合物的处置包括关于肉毒梭菌表述错误的是在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )操作方便
受试物消耗少
设备简单
适用于小动物急性毒性研究
受试物浓度难以维持恒
- 某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰
- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )面筋复合物的蛋白质包括( )。可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )蟹黄#
紫菜
动物肝肾内脏#
乌贼鱼#
虾麦醇溶蛋白#
麦谷蛋白#
球蛋
- 进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。γ运动神经元兴奋时可引起的变化是原尿成分与血浆成分不同的是 ( )通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )输注速度过快#
抗生素使用过度致茵群失调#
血清白蛋白低于3
- 哪些病人适宜优质低蛋白饮食引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。有助于降低血脂的食物有哪些?( )肾病综合征
急性肾衰竭少尿期#
慢性肾功能不全#
尿毒症透析治疗
- 早期胃癌的分型依肉眼形态分为穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )在内囊出血引起的中风患者对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )2个基本类型和4个亚型
3个基本类型和3个亚型#
3个基
- 使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。钙#
锌
维生素D#
维生素A
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。为储存尿液的主要器官。对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )以下易引起感染型食物中毒的是红细胞减
- 甲状腺功能亢进患者的临床症状为内生肌酐试验膳食,试验期为( )。患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽痛、发热而注射青霉素数日,症状消失。入院前3日又突
- 下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是痛风肾脏病的临床表现包括( )。患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的
- 回肠切除术后,影响吸收的物质是在内囊出血引起的中风患者关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为蛋白质
脂肪#
糖类
无机盐
维生素B12和胆盐#牵张反射减退或消失
出现柔
- 在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。中国使用较多的农药是( )。学龄前儿童生长发育的方法有( )。在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。普食
流食#
软食#
半流食#
以上都不是除草剂#
杀虫剂#
杀菌剂#
- 异相睡眠所特有的表现是双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )脑电呈现慢波
生长激素分泌增加
交感神经系统活动减弱
骨骼肌肌紧张增强
- 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )尿比重的参考值正确的是根茎类蔬菜包括( )。脂肪细胞
肠黏膜细胞#
肝细胞
肌细胞
肾脏细胞荚膜
异染颗粒
菌毛#
鞭毛
芽胞晨尿,1．015
