用牛奶喂养婴儿时应注意补充（ ）。

【名词&注释】

低钠血症、肾功能(renal function)、摄入量、肾移植术后(after renal transplantation)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、主要成分(main components)、肾移植患者(renal transplantation patients)、动物性蛋白质(animal protein)、高蛋白膳食(high protein)、高蛋白质(high protein)

[单选题]用牛奶喂养婴儿时应注意补充（ ）。

A. 硒
B. 碘
C. 钙
D. 铁
E. 锌

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举一反三：

[单选题]鱼类矿物质含量大致为

A. 5％
B. 10％～15％
C. 15％～20％
D. 1％～2％
E. 3％～4％

[单选题]易阻滞气机，损伤阳气的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪

[单选题]下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加

A. 钙、氯、钠、钾
B. 铁、锌、铬、锰
C. 钙、铁、锌、碘
D. 铜、钙、碘、硒
E. 钙、铁、锌、硒

[单选题]豆类的肠胀气因子的主要成分是（ ）。

A. 蛋白酶抑制剂
B. 脂肪氧化酶
C. 多肽
D. 植酸
E. 水苏糖、棉子糖

[单选题]以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是

A. 对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
B. 可适当提高蛋白质^{(high protein)}的摄入量，但应注意动物性蛋白质^{(animal protein)}与植物性蛋白质间的适当比例
C. 应提高碳水化合物的供给量
D. 应控制脂肪的摄入量，以不超过总能量的30％为宜
E. 应增加膳食纤维的摄入

[单选题]慢性肾功能不全患者应采用

A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 低脂肪膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低渣膳食

[单选题]肾移植术后初期，控制患者的水、电解质的摄入方法是

A. 严格控制在正常摄入量的1／2
B. 少量多次，但不能超过正常摄入量
C. 水不限制，但是电解质尽量减少摄入量，以免加重肾脏负荷
D. 不限制
E. 多补充钠、钾离子，以免发生低钾、低钠血症

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