对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、酵母菌(yeast)、脂肪肝(fatty liver)、赖氨酸(lysine)、外科病人(surgical patients)、缬氨酸(valine)、色氨酸(tryptophan)、胱氨酸、大多数(most)

[单选题]对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为

A. 30%∶70%
B. 25%∶60%
C. 30%∶65%
D. 15%∶25%
E. 50%∶50%

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举一反三：

[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是(　　)。

A. 缬氨酸^(valine)
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 赖氨酸

[单选题](　　)以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 30%
E. 50%

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