【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、腐蚀性(corrosion)、高胆固醇血症(hypercholesterolemia)、物质基础(material base)、包装材料(packaging material)、密切相关(closely related)、塑料容器(plastic container)、微生物污染物(microorganic contaminant)、病患者(disease)、化学性污染物(contaminants of chemical origin)
[填空题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者(disease)在开展营养治疗时应遵循以下原则。
营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的为
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举一反三：
[多选题]下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）
A. 心
B. 肝
C. 脾
D. 肺
E. 肾
[单选题]神志活动的主要物质基础是（ ）
A. 血液
B. 泪液
C. 汗液
D. 津液
E. 气
[多选题]食醋具有腐蚀性，故不应储存于( )。
A. 玻璃容器
B. 金属容器
C. 普通的塑料容器(plastic container)
D. 耐酸的塑料容器(plastic container)
E. 陶瓷容器
[多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）
A. 杂物污染
B. 微生物污染
C. 食品包装材料污染
D. 放射性污染
E. 有毒金属污染
[多选题]肥胖的内在原因( )。
A. 遗传因素
B. 瘦素
C. 脂肪组织的变化
D. 吃得太多
E. 运动少
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