【导读】
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1. [单选题]下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。
A. 鲜叶→萎凋→干燥 B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
2. [单选题]枣树的下列哪 种枝早生长量最小。
A. 二次枝 B. 枣吊 C. 枣股
