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2022营养与食品卫生卫生高级职称(副高)模拟冲刺试卷249

来源: 不凡考网    发布:2022-09-07     [手机版]    
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1. [单选题]氨基酰-tRNA合成酶的特点是( )

A. 只对氨基酸的识别有专一性
B. 存在于细胞核内
C. 只对tRNA的识别有专一性
D. 对氨基酸、tRNA的识别都有专一性
E. 催化反应需GTP


2. [单选题]神灵主义医学模式的主导思想是

A. 驱除瘟神疫鬼
B. 认为疾病是可以治疗的
C. 疾病主要是生物因素所导致的
D. 疾病的发生除了生物因素以外,还应该考虑心理因素
E. 疾病除了天谴神罚外,也要还应该考虑心理因素


3. [单选题]维生素A原中最重要的是

A. α-胡萝卜素
B. β-胡萝卜素
C. γ-胡萝卜素
D. 隐黄素
E. 番茄红素


4. [单选题]鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率为( )左右。

A. 60%
B. 80%
C. 95%
D. 70%


5. [单选题]关于随机抽样,下列说法正确的是

A. 随机抽样即随意抽取个体
B. 研究者在随机抽样时应精心挑选个体,以使样本更能代表总体
C. 遵循随机化的原则从总体中抽取观察单位,使样本能较好地代表总体特征
D. 为确保样本具有更好的代表性,样本量应越大越好
E. 以上说法都不对


6. [单选题]某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌,而在炊事员手上查出了化脓感染灶,试问致病菌可能是哪种

A. 鼠伤寒沙门菌
B. 产气荚膜梭菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 肠炎杆菌
E. 副溶血弧菌


7. [单选题]对于出血热病毒的特性,哪一项是错误的( )

A. 为有包膜的DNA病毒
B. 病后可获得牢固的免疫力
C. 经呼吸道和消化道传播
D. 黑线姬鼠为主要传染源
E. 可使用灭活疫苗进行预防


8. [单选题]随访15年260名宫颈癌患者治疗情况,资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段,估计生存率可采用

A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. 乘积极限法(limit process)
E. log-rank检验


9. [多选题]低盐膳食的适用对象有( )

A. 高血压
B. 孕妇
C. 心力衰竭
D. 肥胖者(obesity subjects)
E. 水、钠潴留患者


10. [单选题]18岁,晨卧床不起,人事不省,多汗,流涎,呼吸困难。体检:神志不清,双瞳孔缩小如针尖,双肺布满湿啰音,心率60次/分,肌束震颤,抽搐,最可能的诊断是

A. 急性安定中毒
B. 急性有机磷中毒
C. 急性一氧化碳中毒
D. 急性氯丙嗪中毒
E. 急性巴比妥中毒


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