【导读】
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1. [单选题]固体吸附剂采样后,用溶剂解吸分析的最大缺点是
A. 溶剂污染环境
B. 溶剂用量大
C. 进样量只占溶剂量很小的一部分,使分析方法的灵敏度下降
D. 溶剂解吸不完全
E. 溶剂成分复杂,峰多
2. [多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取
A. 样品研磨和干燥不充分(inadequacy)
B. 脂肪含量过高
C. 矿物质含量高
D. 含水量过高
E. 样品颗粒过大
3. [单选题]感官不合格产品(rejected product),需进行理化检验吗
A. 进行
B. 可以进行,也可以不进行
C. 以上都可以
D. 不进行,直接判为不合格产品(rejected product)
E. 必须进行检验
4. [单选题]气相色谱分析法定性依据是
A. 死时间(dead time)
B. 色谱峰高
C. 峰面积
D. 色谱峰宽
E. 保留时间