【导读】
不凡考网发布卫生职称2023营养与食品卫生副高职称每日一练海量练习(05月17日)相关信息，更多卫生职称2023营养与食品卫生副高职称每日一练海量练习(05月17日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]下列关于食源性疾病叙述不正确的是
A. 食源性疾病有暴发和散发两种形式
B. 食物中毒属于食源性疾病的暴发形式
C. 食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程
D. 食源性疾病种类多，潜伏期不同
E. 食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
2. [单选题]下列属于非概率抽样的是
A. 系统抽样(systematic sampling)
B. 机械抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 定额抽样
3. [单选题]下列哪项不是外来化合物对免疫功能的不利影响
A. 变态反应
B. 免疫调节
C. 免疫抑制
D. 降低机体抵抗力
E. 自身免疫反应
4. [单选题]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（ ）
A. 奶类
B. 畜禽肉类
C. 蛋类
D. 海产品
E. 粮豆类
5. [单选题]患者久咳，兼有便溏、乏力，医用六君子汤，属于（ ）治法
A. 治病求本
B. 益火消阴
C. 标本兼治
D. 塞因塞用
E. 虚则补其母
6. [单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准(hygienic standard)》的规定，食品企业应位于
A. 居民区常年主导风向的下风向和水源的下游
B. 居民区常年主导风向的下风向和水源的上游
C. 居民区常年主导风向的上风向和水源的下游
D. 居民区常年主导风向的上风向和水源的上游
E. 以上都不对
7. [单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据(main basis)是
A. 传染期
B. 临床症状期
C. 恢复期
D. 病原携带期
E. 潜伏期
8. [单选题]关于基因组的叙述错误的是（ ）
A. 基因组是指一个细胞或病毒的整套基因
B. 基因组是指一个细胞或病毒所携带的全部遗传信息
C. 不同生物的基因组所含的基因多少不同
D. 基因组中基因表达不受环境影响
E. 有些生物的基因组是由RNA组成
