【名词&注释】
生理功能(physiological function)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、重要作用(an important role)、尿蛋白(urine protein)、载脂蛋白(apolipoprotein)、激活剂(activator)、特别是(especially)
[单选题]酶质量测定较酶活性测定的优点不包括
A. 灵敏度高
B. 特异性高
C. 易受抑制剂影响
D. 不受激活剂(activator)影响
E. 能测出不具活性的酶蛋白量