【名词&注释】
病原菌(pathogen)、外毒素(exotoxin)、重要意义(significance)、狂犬病(rabies)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、亲和力(affinity)、脑脊髓液(cerebrospinal fluid)、类毒素(toxoid)、新病原体、动物体内(animal body)
[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌
A. 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品
B. 冻肉
C. 冻蛋品
D. 冻乳品
E. 其他经过加工的食品
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举一反三：
[单选题]外毒素特点之一是
A. 多由革兰阴性菌产生
B. 多为细菌裂解后释放
C. 化学组成是脂多糖
D. 可制备成类毒素(toxoid)
E. 耐热
[单选题]狂犬病病毒或病毒抗原可以在患者身体多个部位取样检测到，其中不包括
A. 角膜压片
B. 脑脊髓液(cerebrospinal fluid)
C. 血液
D. 唾液
E. 咬伤处皮肤组织
[单选题]毛霉分解能力最强
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 纤维素
D. 果胶
[单选题]有关郭霍法则的说法，不正确的是
A. 特殊的病原菌可见于同一种疾病，但不存在于健康者中
B. 该特殊病原菌能被分离培养得纯种
C. 自人工感染动物体内(animal body)能新获得该病原菌纯培养
D. 该纯培养物接种至易感动物，虽不引起病症，但可长期定植
E. 郭霍法则对鉴定新病原体有重要意义
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