一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

【名词&注释】

黄曲霉毒素(aflatoxin)、化学物质(chemicals)、几何学(geometry)、体视学参数、致癌物质(carcinogenic substance)、光度学、亚硝胺类(nitrosamines)、地衣红染色法、高锰酸钾氧化(potassium permanganate oxidation)

[单选题]一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

A. 8.80%
B. 12.50%
C. 16.0%
D. 38.0%
E. 31.25%

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举一反三：

[单选题]核仁偏心度属于

A. 几何学参数
B. 体视学参数
C. 特化参数
D. 三维参数
E. 光度学参数

[单选题]丙酮在组织化学中常用于固定

A. 糖原
B. 脂肪
C. 多种酶（如磷酸酶，脂酶和氧化酶等）
D. 黏液
E. 钙盐

[单选题]下列化学物质是间接作用的化学致癌物，除外

A. 多环芳烃
B. 芳香胺类
C. 亚硝胺类^{(nitrosamines)}
D. 环磷酰胺
E. 黄曲霉毒素

[单选题]关于Shiff阿尔辛蓝地衣红染色法的叙述，错误的是

A. 高锰酸钾氧化^{(potassium permanganate oxidation)}液需要新配制
B. 地衣红染色液可反复使用
C. 酸性黏多糖呈蓝色
D. 中性黏多糖呈棕色
E. 阿尔辛蓝染色时间越长效果越好

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