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食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常

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  • 【名词&注释】

    病原学(etiology)、正态分布(normal distribution)、依从性(compliance)、肉制品(meat products)、代表性(representative)、方差分析、呼吸道传染病(respiratory infectious disease)、超高温(uht)、严格控制(strictly controlled)、综合防治效果(integrated control effect)

  • [填空题]食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式

  • 超高温(uht)瞬时杀菌通常适合于

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  • 举一反三:
  • [多选题]实验研究的缺点
  • A. 外部因素影响大
    B. 不能验证因果关系
    C. 实施和计划比较复杂
    D. 由于研究对象是人,对象的依从性不易保证,有时还会发生医德方面的争议
    E. 由于对研究对象的条件严格控制(strictly controlled),因而对一般人群缺乏代表性,影响实验结果推论到总体

  • [单选题]开展医院感染的流行病学调查常用方法不包括
  • A. RCT
    B. 现场调查
    C. 病例对照研究
    D. 队列研究
    E. 爆发调查

  • [单选题]对于单因素多水平设计,在选择方差分析方法进行分析时,以下哪个条件不需考虑
  • A. 各组均数是否相等
    B. 各组方差是否相等
    C. 各组是否服从正态分布
    D. 个体间是否独立
    E. 以上均需要考虑

  • [单选题]慢性病社区综合防治中社区诊断的目的是
  • A. 确定社区的主要公共卫生问题
    B. 寻找造成这些公共卫生问题的可能原因和影响因素
    C. 确定本社区综合防治的健康优先问题与干预重点人群及因素
    D. 为社区综合防治效果(integrated control effect)的评价提供基线数据
    E. 以上都包括

  • [单选题]效应评价的内容包括
  • A. 测量知识和态度
    B. 测量技能和行为
    C. 测量服务利用
    D. 测量组织和政策
    E. 上述四项都正确

  • [单选题]目前我国疾病监测的种类有
  • A. 甲、乙、丙三类传染病监测
    B. 传染病监测和非传染病监测
    C. 呼吸道传染病(respiratory infectious disease)、肠道传染病监测
    D. 恶性肿瘤、心血管病、脑血管病监测
    E. 发病学、血清学、病原学、干预措施的监测

  • [多选题]四逆汤的药物组成是( )
  • A. 附子
    B. 干姜
    C. 炙甘草
    D. 人参
    E. 大枣

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