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大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

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    大肠菌群(coliform group)、表面抗原(surface antigen)、微生物实验室(microbiology laboratory)、立克次体(rickettsia)、蛋白胨(peptone)、细胞内寄生、分裂法(splitting method)、翻转运动、鞭毛抗原(flagellar antigen)、群霍乱弧菌

  • [单选题]大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

  • A. 有否污染条件致病菌的可能
    B. 有否污染致病微生物的可能
    C. 有否污染人畜共患病原菌的可能
    D. 有否污染肠道致病菌的可能
    E. 有否污染肠道非致病菌的可能

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  • 举一反三:
  • [多选题]关于霍乱弧菌分离正确的说法是
  • A. 0l群与0139群霍乱弧菌营养要求简单
    B. 0l群与0139群霍乱弧菌营养要求高
    C. 可采取直接分离和增菌后分离的方法
    D. 对于水样便可直接接种TCBS选择性平板
    E. 对于含菌量少的样品宜用碱性蛋白胨水增菌

  • [单选题]可增强链球菌扩散能力的致病物质是:
  • A. DNA酶
    B. 红疹毒素
    C. 多糖抗原
    D. 透明质酸酶
    E. 以上都不是

  • [多选题]沙门菌属的抗原构造有
  • A. M抗原
    B. H抗原
    C. Vi抗原
    D. N抗原
    E. O抗原

  • [单选题]衣原体与病毒的相同点是
  • A. 有DNA和RNA两种核酸
    B. 严格细胞内寄生
    C. 以二分裂法(splitting method)增殖,有独特的发育周期
    D. 有核糖体
    E. 对抗生素敏感

  • [单选题]能作翻转运动的病原体是
  • A. 霍乱弧菌
    B. 支原体
    C. 立克次体
    D. 螺旋体
    E. 衣原体

  • [单选题]以下关于必要病因的正确陈述是( )
  • A. 如果要预防疾病,一定需要去除必要病因
    B. 吸烟是肺癌的必要病因
    C. 所谓的必要病因一定同相应疾病的分类依据有关
    D. 传染病有必要病因(病原体),而非传染病没有必要病因
    E. 必要病因是病因研究中的重要部分

  • [单选题]关于血培养的运送和处理.下列哪一点是错误的
  • A. 血培养抽取后,立即送到微生物实验室
    B. 如不能立即送往实验室,置4℃冰箱冷藏
    C. 如不能立即送往实验室,置35~37℃孵箱中
    D. 如暂不能立即送往实验室,可放室温保存
    E. 实验室接受到培养瓶,应立即置35~37℃孵箱或血培养仪中

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