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最适合于婴儿的糖类是( )。

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  • 【名词&注释】

    马铃薯(potato)、营养物质(nutrient)、高钠血症(hypernatremia)、酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、肝肿大(hepatomegaly)、高热量(high calorie)、蔬菜类(green stuff)、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)

  • [单选题]最适合于婴儿的糖类是( )。

  • A. 葡萄糖
    B. 半乳糖
    C. 蔗糖
    D. 乳糖
    E. 淀粉

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  • 举一反三:
  • [单选题]对肠外营养液持续性输注法表述错误的是
  • A. 采用此法时胰岛素的分泌较平稳
    B. 采用此法对机体内环境的影响较小
    C. 采用此法时血糖值较平稳
    D. 采用此法时常出现高钠血症
    E. 采用此法时常出现脂肪肝和肝肿大(hepatomegaly)

  • [单选题]氰苷含量最多的是
  • A. 桃仁
    B. 甜杏仁
    C. 木薯
    D. 苦杏仁
    E. 李仁

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是
  • A. 畜、禽、鱼类
    B. 豆类
    C. 粮谷类
    D. 蔬菜类(green stuff)
    E. 水果类

  • [单选题]肺炎患者膳食禁忌
  • A. 高胆固醇食品
    B. 坚硬、高纤维、有刺激性食品
    C. 高蛋白食品
    D. 高糖食品
    E. 高热量(high calorie)食品

  • [单选题]下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。
  • A. 鸡蛋
    B. 活鱼
    C. 鸭
    D. 牛奶
    E. 黄豆

  • [单选题]下列关于术后能量需要的描述正确的是
  • A. 术后能起床的患者,增加基础代谢率的20%~25%
    B. 术后无并发症的患者,能量需要应略高于术前,约增高20%
    C. 若术后有腹膜炎等并发症时,则需增加15%~25%
    D. 明显消瘦的患者,应该按其理想体重的115%计算能量需要
    E. 对于危重患者应该大量补充能量

  • [单选题]不属于有毒动植物中毒的是
  • A. 毒蕈中毒
    B. 四季豆中毒
    C. 发芽马铃薯中毒
    D. 霉变甘蔗中毒
    E. 河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)

  • [单选题]苯丙酮尿症是因为体内缺乏( )。
  • A. 酪氨酸羟化酶
    B. 苯丙氨酸羟化酶
    C. 苯丙氨酸羧化酶
    D. 苯丙氨酸转酮酶
    E. 谷氨酰氨酶

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