【名词&注释】
胡萝卜(carrot)、社区卫生服务(community health service)、糖精钠(saccharin sodium)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、天然防腐剂(natural preservative)、毒理学实验(toxicological experiment)、保证质量(ensuring quality)、卫生毒理学(health toxicology)、腌制品(salted vegetable)、啮齿类(rodents)
[单选题]高血压饮食禁忌
A. 腌制品(salted vegetable)、浓茶、咖啡
B. 牛奶、鱼、虾
C. 豆制品
D. 芹菜、胡萝卜
E. 银耳、木耳
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%
[多选题]建立和实施GMP的目标包括（ ）
A. 将人为的差错控制到最低限度
B. 预防可能造成食品污染的因素
C. 预防肠道传染病的发生
D. 保证质量(ensuring quality)管理体系有效运行
E. 提高劳动生产率
[单选题]下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（ ）
A. 安赛蜜
B. 糖精钠
C. 丙酸及其盐类
D. 甘草
E. 苯甲酸钠
[单选题]以社区为范围的社区卫生服务的对象人数最多的是
A. 严重病人
B. 常见健康问题的就诊人
C. 专科病人
D. 慢性病人
E. 健康人
[单选题]下列关于卫生毒理学(health toxicology)实验动物选择原则的描述，不正确的是
A. 选择对化合物毒性反应与人近似的动物
B. 选择与人类有类似疾病谱的动物
C. 选择易于饲养管理、试验操作方便的动物
D. 选择易于获得、晶系纯化，且价格较低的动物
E. 选择两种实验动物，最好一种为啮齿类(rodents)，一种为非啮齿类(rodents)
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/vv3y3dy.html
