大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于

【名词&注释】

耐热性(heat resistance)、抗逆性(stress resistance)、肠毒素(enterotoxin)、食品卫生(food hygiene)、血清学(serology)、年龄组(age groups)、反应速度、生命体(living body)、卫生细菌学(sanitary bacteriology)、抗吞噬作用

[单选题]大肠埃希菌在食品卫生细菌学^{(sanitary bacteriology)}方面的重要性在于

A. 大肠埃希菌能产生肠毒素
B. 大肠埃希菌可引起各种腹泻
C. 大肠埃希菌是人体肠道中的正常菌群
D. 大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标
E. 以上都不是

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举一反三：

[单选题]芽胞与细菌有关的特性是

A. 抗吞噬作用
B. 产生毒素
C. 耐热性
D. 黏附于感染部位
E. 侵袭力

[单选题]按1岁为一个年龄组编制而成的寿命表称为( )

A. 寿命表
B. 定群寿命表
C. 现时寿命表
D. 完全寿命表
E. 简略寿命表

[单选题]在进行免疫血清学方法诊断病人时，常用的Ag-Ab反应影响因素有多种，温度是其中之一，当反应温度适当增高时，Ag-Ab反应会出现

A. 增快
B. 停止
C. 解离
D. 不变
E. 减慢

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