
【名词&注释】
大肠杆菌(escherichia coli)、线性关系(linear relationship)、几何级数(geometric progression)、排泄量(excretion)、盐酸萘乙二胺分光光度法、还原作用(reduction)、色谱法测定(chromatographic determination)、氨基甲酸酯农药残留量、电极法测定(determinate by ion selective electrode)、不挥发性(fixity)
[单选题]检测空气中二氧化硫的方法是
A. 盐酸萘乙二胺分光光度法
B. 盐酸恩波副品红分光光度法
C. 靛酚蓝分光光度法
D. 亚甲蓝分光光度法
E. 酚试剂分光光度法
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举一反三:
[单选题]测定食品中砷时,采用灰化法处理样品,需要加入氧化镁和硝酸镁,其作用是
A. 还原作用
B. 提高挥发温度
C. 促进砷溶解
D. 提高挥发性
E. 防止砷挥发
[单选题]下列哪种食物含碘量最低
A. 鱼类
B. 海带
C. 菠菜
D. 贝类
E. 谷类
[单选题]用气相色谱法测定(chromatographic determination)食品中氨基甲酸酯农药残留量,使用下列何种检测器
A. 氮磷检测器
B. 电子捕获检测器
C. 火焰离子检测器
D. 热能检测器
E. 火焰光度检测器
[单选题]用离子选择性电极法测定(determinate by ion selective electrode)氟离子含量,其电极电位值与哪个参数量线性关系
A. 溶液中氟离子浓度
B. 溶液中氟离子浓度的对数
C. 溶液中氟离子活度
D. 溶液中氟离子活度的对数
E. 溶液中氟离子活度的几何级数
[单选题]尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,把尿的比重校正到
A. 1.010
B. 1.015
C. 1.020
D. 1.025
E. 1.030
[单选题]Ecoli在固体培养基上培养,一般经过多少小时后,单个细菌分裂繁殖咸肉眼可见的菌落
A. 4~6
B. 6~12
C. 24~72
D. 18~24
E. 96~120
[单选题]在工作场所空气检测中,使用大型气泡吸收管采样流速为
A. 1~5L/min
B. 0.5~2L/min
C. 1~2L/min
D. 0.5~5L/min
E. 1~3L/min
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