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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    实事求是(seeking truth from facts)、浓度梯度(concentration gradient)、异丙醇(isopropanol)、大肠菌群(coliform group)、消毒剂(disinfectant)、丙型肝炎(hepatitis c)、依赖性(- dependent)、卫生部(ministry of health)、甲型肝炎(hepatitis a)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]属于缺陷型的肝炎病毒是(  )。
  • A. 甲型肝炎(hepatitis a)
    B. 乙型肝炎
    C. 丙型肝炎
    D. 丁型肝炎
    E. 戊型肝炎

  • [单选题]属于卫生部(ministry of health)"八项承诺"之一的是( )
  • A. 实事求是,杜绝虚假
    B. 尽力方便患者,主动配合临床
    C. 遵守制度、常规,严防差错事故
    D. 工作极端负责,准确、及时、安全
    E. 拒绝接受患者及其亲友馈赠的"红包"、物品

  • [单选题]镜下观察O1群和0139的形态差异,说法正确的是(  )。
  • A. O1群有鞭毛,O139群没有
    B. O1群有荚膜,O139群没有
    C. O1群无鞭毛,O139群有
    D. O1群无荚膜,O139群有
    E. O1群无芽胞,O139群有

  • [单选题]制作细菌染色标本时,干燥这一步骤如何去做?(  )
  • A. 火焰烤
    B. 自然干燥
    C. 风吹
    D. 紫外光照
    E. 超声波处理

  • [单选题]顺浓度梯度、不消耗能量且需要载体的转运方式是(  )。
  • A. 简单扩散
    B. 异化扩散
    C. 滤过
    D. 主动转运
    E. 膜动转运

  • [单选题]有关消毒剂的描述哪项是不正确的
  • A. 醇类的作用机制包括蛋白变性和凝固
    B. 醇类的作用机制包括干扰代谢
    C. 常用消毒剂包括50%~70%酒精
    D. 常用消毒剂包括50%~70%异丙醇
    E. 常用消毒剂包括2%来苏尔

  • [单选题]将一些抗原称为TD-Ag的原因是
  • A. 在胸腺中产生
    B. 在胸腺中加工处理
    C. 不诱导产生体液免疫
    D. 仅存在于T细胞上
    E. 只有在Th细胞帮助下才产生对此抗原的抗体

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