
【名词&注释】
采样器(sampler)、还原剂(reducing agent)、聚酰胺(polyamide)、氯化亚锡(stannous chloride)、荧光法(fluorescence method)、有害物质(harmful substance)、干灰化法(dry ashing)、死时间(dead time)、紫红色(mauve)、携带型
[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全
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举一反三:
[单选题]样品预处理的干灰化法(dry ashing)通常是
A. 在300~400℃下灰化
B. 在400~500℃下灰化
C. 在500~600℃下灰化
D. 在600~700℃下灰化
E. 在700~800℃下灰化
[单选题]按照采样原理不同,无泵型采样器可分为哪两类
A. 指示型和富集型
B. 扩散型和渗透型
C. 携带型和固定型
D. 吸附型和阻留型
E. 采样型和检测型
[单选题]采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时,汽水需要加热的目的是
A. 驱除乙醇
B. 驱除二氧化碳
C. 驱除水
D. 去除色素
E. 驱除氨水
[单选题]在测定水样中氟化物时,下列不常用的方法是
A. 离子色谱法
B. 茜素锆比色法
C. 离子选择电极法
D. 氟试剂分光光度法
E. 对磺基苯偶氮变色酸锆分光光度法
[单选题]在银盐法测定砷时,将高价砷还原为三价砷选用的还原剂是
A. 锌粒,酸
B. 酸、碘化钾
C. 锌粒、氯化亚锡
D. 氢气
E. 碘化钾、氯化亚锡
[单选题]在气相色谱法中,死时间(dead time)为1分钟,某组分的保留时间为5分钟,其调整保留时间为
A. 1分钟
B. 2分钟
C. 3分钟
D. 4分钟
E. 5分钟
[单选题]用于测定水中甲醛的方法是
A. 二氨基萘荧光法
B. 二硫腙分光光度法
C. 二苯碳酰二肼分光光度法
D. 4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法
E. N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
[单选题]用二硫腙比色法测锌,锌离子与二硫腙生成的络合物的颜色是
A. 橙色
B. 黄色
C. 紫红色(mauve)
D. 红色
E. 绿色
[单选题]在采样中要加一支未经过采样但经历了采样现场和分析其他过程的空白样品,其作用是
A. 检查试剂空白
B. 检查方法检测限
C. 检查采样器在现场是否受到污染
D. 检查现场有无干扰物
E. 检查采样时间是否足够
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