【名词&注释】
重要作用(an important role)、中药饮片(decoction pieces)、牡丹皮(cortex moutan)、水解反应(hydrolysis)、三氯乙酸(trichloroacetic acid)、水溶液(aqueous solution)、特别注意(special attention)、浓硫酸反应(strong sulfuric acid response)、发生变化、类药物(kind of drugs)
[多选题]在空气中易氧化的中药饮片是
A. 丹皮
B. 大黄
C. 黄精
D. 牛膝
E. 地黄