【名词&注释】
结核病(tuberculosis)、氨基酸(amino acid)、胰岛素(insulin)、Ⅰ型变态反应(type i allergic reaction)、Ⅲ型变态反应(allergic reaction type ⅲ)、Ⅳ型变态反应(allergic reaction type ⅳ)、Ⅱ型变态反应(allergic reaction type ⅱ)
[单选题]炎症的变质性病变是指局部组织
A. 变性
B. 渗出
C. 变性和坏死
D. 凋亡
E. 水肿