【名词&注释】
正态分布(normal distribution)、职业病防治(occupational disease prevention)、职业培训(vocational training)、用人单位(employing unit)、对数变换(logarithmic transformation)、幽门括约肌(pyloric sphincter)、血液重新分配、直接参与(direct participation)、平均水平(average level)、括约肌痉挛(sphincterismus)
[单选题]平衡膳食的要求不包括
A. 食物多样化
B. 多喝开水
C. 合理的膳食制度
D. 科学的烹调方法
E. 食品必须卫生无毒
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举一反三：
[单选题]在高温环境中，哪一种方式并非人体的散热表现
A. 血液重新分配
B. 大量出汗，汗液蒸发散热
C. 细胞耗氧量增加
D. 产热中枢抑制，自身产热下降
E. 血管放射性扩张
[单选题]描述血清抗体滴度资料的平均水平(average level)宜选用
A. 均数
B. 中位数
C. 几何均数
D. 标准差
E. 四分位数间距
[单选题]下列具有升高血清胆固醇作用的脂肪酸是
A. 花生酸(C20：0)
B. 硬脂酸(C18：0)
C. 棕榈酸(C16：0)
D. 癸酸(C10：0)
E. 辛酸(C8：0)
[单选题]阿托品对下列哪种疾病疗效最好
A. 支气管哮喘
B. 胃肠绞痛
C. 胆绞痛
D. 肾绞痛
E. 胃幽门括约肌痉挛(sphincterismus)
[单选题]卫生监督人员在对用人单位监督检查时，对职业病防治措施和制度是否健全、职业病危害是否告知、职业病防护措施和用品是否提供和使用、职业培训是否按期进行等方面进行了检查，这种监督称为
A. 职业危害监督
B. "四同时"
C. 预防性危害监督
D. 经常性职业卫生监督
E. 卫生行政监督
[单选题]起始密码子
A. AUG
B. GUA
C. UAA UGA UAG
D. AUG UGA UAG
E. AAU AGU GAU
[单选题]龋齿发生的四联因素不包括
A. 致龋细菌
B. 糖类食物
C. 酸性食物
D. 宿主
E. 时间
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