
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、临床表现(clinical manifestation)、变异系数(coefficient of variation)、防腐剂、食物中毒(food poisoning)、学校食堂(school canteen)、变形杆菌(proteus)、几何均数(geometric mean)、平均水平(average level)、黄绿色(yellowish green)
[单选题]医学研究中,反映一组血清抗体滴度资料的平均水平(average level)。常选用
A. 算术均数
B. 四分位数间距
C. 几何均数(geometric mean)
D. 极差
E. 变异系数
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举一反三:
[单选题]可能产生有害污染物的保藏方式是
A. 辐照保藏法
B. 微波杀菌法
C. 高温灭菌法
D. 发酵法
E. 熏制法
[单选题]某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色(yellowish green)水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )
A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 变形杆菌(proteus)
E. 蜡样芽孢杆菌
[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有( )
A. 能被人体消化道中的蛋白水解酶水解
B. 不会引起肠道菌群紊乱
C. 不会出现抗药性
D. 对热敏感
E. 与其他抗生素不会产生交叉抗性
[单选题]肠外营养支持时,与发生肝损害并发症关系 不密切的是
A. 长期过高的能量供给
B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理
C. 胆汁淤积
D. 患者本身有败血症
E. 患者本身有胰腺炎
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