
【名词&注释】
市场调查(market research)、市场信息(market information)、调味品(condiment)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、总体目标(general target)、市场需求调查、大豆制品(soybean products)、企业决策者(enterprise policymaker)、参考答案、具有重要意义(has important significance)
[单选题]可以起到蛋白质互补作用的混合膳食是( )
A. 大米与小米同时食用
B. 大豆制品(soybean products)与米饭同时食用
C. 牛肉与猪肉同时食用
D. 米饭与蔬菜同时食用
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举一反三:
[多选题]苯丙酮尿症患者宜采用
A. 低纤维膳食
B. 低热量膳食
C. 低铜膳食
D. 低钠膳食
E. 麦淀粉膳食
[单选题]酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B12
[多选题]下列叙述正确的是( )。
A. 一般来讲任何企业在决策前都必须做市场调查
B. 根据不同企业的情况在决策前考虑是否进行市场调查
C. 企业决策者(enterprise policymaker)可以凭经验制定决策
D. 市场信息调查时要求的准确度越高抽取的样本数量越大
E. 市场需求调查目标可分为总体目标和具体目标
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