
【名词&注释】
生理功能(physiological function)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、行为规范(code of conduct)、组成部分(part)、植物性食物(plant food)、深绿色(dark green)、机体免疫力(body immunity)、贝壳类海产品、动物性食物(animal foods)
[单选题]肾炎水肿,黄芪常与( )相配
A. 鲤鱼
B. 猪肉
C. 鸡肉
D. 羊肉
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举一反三:
[多选题]下列职业道德的说法中,正确的是()
A. 职业道德是社会道德在职业活动中的具体体现
B. 职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求
C. 职业道德是人们应当遵守的行为规范
D. 职业道德是人与人之间的规范
[单选题]锌的生理功能不包括( )。
A. 许多酶的组成部分
B. 维持心肌的正常功能
C. 促进生长发育
D. 促进食欲
[单选题]成人食谱中脂类提供的能量应占总能量的()
A. 1015
B. 2030
C. 5565
D. 7090
[单选题]下列不是锌良好来源的为( )。
A. 贝壳类
B. 深绿色(dark green)蔬菜
C. 红色肉
D. 动物内脏
[单选题]以下不是锌的生理功能的是( )。
A. 许多酶的组成部分
B. 提高机体免疫力(body immunity)
C. 促进生物氧化
D. 促进维生素A的代谢
[多选题]水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为( )
A. 淀粉
B. 维生素
C. 矿物质
D. 脂肪
[单选题]视黄醇含量最多的食物是( )。
A. 谷类
B. 内脏,尤其是肝脏
C. 蔬菜
D. 肉类
[单选题]如果B型血的人受伤需输血,为了防止凝血反应,所需的血型应该()
A. A型血
B. B型血
C. O型血
D. AB型血
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