【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、葡萄酒(wine)、矿物质(mineral)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、营养素(nutrient)、红细胞生成(erythropoiesis)、卫生标准(hygienic standard)、发生变化、社会医学模式(social medical model)、铁结合力(iron binding capacity)
[单选题]具利水通淋、通乳作用的药物是（ ）
A. 萆薢
B. 木通
C. 石韦
D. 地肤子
E. 泽泻
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举一反三：
[单选题]根据机体缺铁的进展，体内缺铁的阶段依次为（ ）
A. 铁减少期、红细胞生成缺铁期、缺铁性贫血期
B. 红细胞生成缺铁期、铁减少期、缺铁性贫血期
C. 铁减少期、肝铁耗竭期、缺铁性贫血期
D. 红细胞生成缺铁期、缺铁性贫血期、肝铁耗竭期
E. 铁减少期、红细胞生成缺铁期、肝铁耗竭期
[单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是（ ）
A. HSV－2
B. HSV－1
C. VZV
D. CMV
E. EBV
[单选题]对肠外营养描述不正确的是
A. 直接由静脉输入各种营养素
B. 可通过周围静脉和中心静脉输入
C. 安全，不引起并发症
D. 常用于无法吞咽、肠道梗阻的患者
E. 糖类是静脉营养中主要的热能来源
[单选题]生物、心理、社会医学模式(social medical model)的产生背景是
A. 人类面临的疾病谱与死因谱发生变化
B. 人类健康需求的与日俱增
C. 医学科学与相关学科的相互渗透
D. 健康影响因素的多元化
E. 以上均是
[多选题]阴阳互损的含义包括（ ）
A. 阴消阳长
B. 阴阳偏胜
C. 一方虚损不足，导致对方受损
D. 阴阳俱消
E. 阴阳对立制约
[多选题]人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。
A. 乳清蛋白
B. 酪蛋白
C. 钙
D. 脂肪
E. 糖类
[单选题]我国酒类卫生标准(hygienic standard)中规定了甲醛限量标准的种类是（ ）
A. 白酒
B. 黄酒
C. 啤酒
D. 葡萄酒
E. 果酒
[单选题]食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是
A. 维生素
B. 矿物质
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 碳水化合物
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