【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、排泄量(excretion)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、特别是(especially)、豆及豆制品(bean and bean product)、奶与奶制品
[单选题]含钙丰富的食物不包括
A. 奶与奶制品
B. 豆及豆制品(bean and bean product)
C. 小虾皮
D. 鸡蛋
E. 海带
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举一反三：
[单选题]高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素C
E. 维生素B1
[单选题]下述不属于大豆抗营养因素的是
A. 植酸
B. 蔗糖
C. 水苏糖
D. 棉子糖
E. 蛋白酶抑制剂
[单选题]当预后营养指数（PNI）<30%时，表明
A. 发生术后并发症及死亡的可能性均较大
B. 存在中度手术危险性
C. 存在轻度手术危险性
D. 发生术后并发症及死亡的可能性均很小
E. 存在重度手术危险性
[单选题]湿邪致病最易困阻的是（ ）
A. 心阳
B. 肺气
C. 脾阳
D. 肝阳
E. 肾气
[多选题]经络学说指导疾病的诊断，下列选项正确的是（ ）
A. 两胁痛，多是肝胆病变
B. 缺盆中痛，多是肺的病变
C. 前额疼痛，多与阳明经病有关
D. 头两侧疼痛，多与少阳经病有关
E. 巅顶疼痛，多与太阴经有关
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