【导读】
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1. [多选题]对高血压患者,营养师(dietician)查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。
A. 空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白 B. 血脂 C. 肾功能 D. 痛风(血尿酸) E. 血沉时间
2. [单选题]我国允许使用的食用漂白剂(bleaching agent)不包括
A. 吊白块 B. 二氧化硫 C. 亚硫酸钠 D. 低亚硫酸钠 E. 硫磺
