【导读】
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1. [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
2. [单选题]对胎儿听力发育有影响的职业有害因素是
A. X线
B. 噪声
C. 甲基汞
D. 铅
E. 一氧化碳
3. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
4. [单选题]以枕左前位的分娩机制为例，有关枕先露分娩，下面说法不正确的是
A. 衔接
B. 下降
C. 内旋转
D. 仰伸
E. 复位及内旋转
