【导读】
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1. [多选题]不平衡膳食可
A. 降低机体抵抗力(resistance) B. 降低生活质量 C. 降低学习和工作效率 D. 成为疾病的诱因 E. 促进疾病发展
2. [单选题]氨基酸脱氨基后能生成（ ）。
A. 乳酸 B. CO2和H2O C. α-酮酸 D. 乙酰CoA E. 丙酮酸
