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为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段

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  • 【名词&注释】

    营养价值(nutritive value)、正态分布(normal distribution)、方差分析、特殊人群(special population)、传染源(source of infection)、肠道病毒(enterovirus)、急性出血性结膜炎(acute hemorrhagic conjunctivitis)、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、延长保质期、阿米巴痢疾(amebic dysentery)

  • [填空题]为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段

  • 其目的之一是

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  • 举一反三:
  • [单选题]流行病学研究对象的三个层次包括
  • A. 传染病、非传染病、健康状态
    B. 残疾、弱智、身心伤害
    C. 传染病、非传染病、伤害
    D. 疾病、伤害、健康
    E. 传染病、寄生虫病、地方病

  • [单选题]砷的远期毒作用,除致心血管疾病外主要是
  • A. 神经系统损害
    B. 视力下降
    C. 呼吸障碍
    D. 胃肠道损害
    E. 恶性肿瘤

  • [单选题]手三阳经与足三阳经均会于( )
  • A. 印堂穴
    B. 神庭穴
    C. 大椎穴
    D. 百会穴
    E. 关元穴

  • [单选题]阿米巴痢疾(amebic dysentery)的传染源主要为
  • A. 携带包囊的苍蝇
    B. 携带包囊的蟑螂
    C. 包囊污染的食物与水
    D. 曾患阿米巴痢疾(amebic dysentery)但已痊愈者
    E. 粪便持续排包囊的带虫者

  • [单选题]关于急性出血性结膜炎(acute hemorrhagic conjunctivitis),下列说法错误的是
  • A. 由肠道病毒70型引起
    B. 起病后期患者眼分泌物中病毒分离率最高
    C. 血清特异性抗体检测有助于诊断
    D. 流行期间应避免到公共游泳池游泳
    E. 目前尚无特效治疗,以对症治疗为主

  • [多选题]关于成组设计方差分析,正确的说法是
  • A. 要求各样本来自同一总体
    B. 要求各总体均服从正态分布
    C. 各样本含量可以不同
    D. 要求各总体方差相等
    E. 查F界值表时的自由度分别为组间自由度和组内自由度

  • [多选题]在队列研究中,反映与非暴露相比暴露生物学效应(致病作用)的指标是
  • A. RR和AR
    B. RR和PAR
    C. RR和AR%
    D. PAR和PAR%
    E. AR和AR%

  • [单选题]流感病毒中会引起世界性大流行的型别是
  • A. 甲型
    B. 乙型
    C. 丙型
    D. 丁型
    E. 戊型

  • [单选题]不同种类的食物混合食用,可改善膳食中
  • A. 蛋白质含量
    B. 表观消化率
    C. 真实消化率
    D. 必需氨基酸比例
    E. 净利用率

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