【名词&注释】
致癌性(carcinogenicity)、熟地黄(prepared radix rehmanniae)、木质素(lignin)、麦芽糖(maltose)、营养素(nutrient)、生物素(biotin)、可降解(degradable)、致畸性(teratogenicity)、专家建议(expert suggestions)、、微量元素
[单选题]十二指肠主要吸收的营养素是（ ）。
A. 水、电解质
B. 脂溶性维生素
C. 蛋白质、微量元素
D. 铁、叶酸、钙
E. 脂肪、糖
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举一反三：
[单选题]专家建议(expert suggestions)的产妇开奶时间应该为
A. 产后24h
B. 产后12h
C. 产后6h
D. 产后3h
E. 根据产妇情况尽量早
[单选题]麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（ ）。
A. 果胶
B. 木质素
C. 牛乳
D. 淀粉
E. 蘑菇
[单选题]关于有机氯农药叙述错误的是
A. 急性中毒可出现肝肾损伤
B. 慢性中毒损害肝脏、血液
C. 我国现已停止生产使用
D. 有致畸性(teratogenicity)和致癌性
E. 蓄积性强但易降解
[多选题]脾虚便溏不宜使用（ ）
A. 山药
B. 黄精
C. 天冬
D. 熟地黄
E. 莲子
[单选题]孕期血清中营养素不降低的是
A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 血脂及维生素E
D. 铁和维生素C
E. 维生素B6、叶酸和生物素
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