【名词&注释】
类风湿性关节炎(rheumatoid arthritis)、甲状腺炎(thyroiditis)、血脑屏障(blood-brain barrier)、西红柿(tomato)、西兰花(west orchid)、有利于(beneficial to)、心脏病患者(cardiopath)、弱酸性(weak acidic)、低温长时间(low temperature long term)、亢进症
[单选题]危害分析和关键控制点的英文缩写是
A. HDCCP
B. HNCCP
C. HACCP
D. HECCP
E. HMCCP
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举一反三：
[单选题]影响药物转运的因素不包括
A. 药物的脂溶性
B. 药物的解离度
C. 体液的pH值
D. 胎盘屏障
E. 血脑屏障
[单选题]B细胞区别于其他APC的特点是
A. 吞噬摄取抗原
B. 胞饮摄取抗原
C. 通过甘露糖受体摄取甘露糖化抗原
D. 通过BCR直接摄取抗原
E. 通过FC受体摄取抗原-抗体复合物
[单选题]低温长时间(low temperature long term)巴氏消毒是
A. 62℃，30s
B. 62℃，30min
C. 75℃，15min
D. 75℃，15s
E. 135℃，2s
[单选题]一种pH是6.8的有机碱在消化道中最好的吸收部位是
A. 口腔
B. 胃
C. 十二指肠
D. 小肠
E. 结肠
[单选题]某市共有10万人，2002年因各种疾病共有1000人死亡。该年共有心脏病患者(cardiopath)356例，其中当年新发生131例，2002年共有52人死于心脏病，则该市2002年心脏病的死亡率为
A. 52/131
B. 13/110万
C. 52/356
D. 52/10万
E. 52/1000
[单选题]属于器官非特异性自身免疫性疾病的是
A. 重症肌无力
B. 类风湿性关节炎
C. 1型糖尿病
D. 甲状腺功能亢进症(Graves'病)
E. 桥本甲状腺炎(慢性甲状腺炎)
[单选题]下列具有降低血糖的作用的蔬菜是
A. 西红柿
B. 洋葱
C. 西兰花
D. 苦瓜
E. 甘蓝
[单选题]下列属于植物化学物的是
A. 草酸
B. 碳酸
C. 磷酸
D. 植酸
E. 叶酸
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