
【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、核蛋白体(ribosome)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、核糖体RNA(ribosomal rna)、国家标准检测方法、抗酸染色法(acid fast staining)
[单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
A. 3个稀释度15管法
B. 1个稀释度5管法
C. 4个稀释度9管法
D. 3个稀释度9管法
E. 3个稀释度5管法
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举一反三:
[单选题]核糖体RNA是
A. tRNA
B. mRNA
C. hnRNA
D. rRNA
E. snRNA
[单选题]厚涂片抗酸杆菌检查结果中,"3+"的意义是
A. 未发现抗酸杆菌
B. 每10油镜视野发现1~9条抗酸杆菌
C. 每油镜视野发现10条以上抗酸杆菌
D. 每油镜视野发现1~9条抗酸杆菌
E. 100个油镜视野发现3~9条
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