女性，8岁，偏食。一般只吃一些水果和谷类食物，最近发现手脚麻

【名词&注释】

白蛋白(albumin)、低密度(low density)、兴奋性(excitability)、基本成分(basic component)、主要原因(main cause)、载脂蛋白(apolipoprotein)、四季豆(kidney bean)、组氨酸(histidine)、河豚毒素(tetrodotoxin)、胡萝卜素(carotene)

[单选题]女性，8岁，偏食。一般只吃一些水果和谷类食物，最近发现手脚麻木，关节疼，并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因

A. 血清锌下降
B. 血清钙下降
C. 血清钾下降
D. 血清钠下降
E. 血清磷下降

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含(　　)。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素^(carotene)
C. 纤维素
D. 蛋白质
E. 草酸

[单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％(　　)。

A. 极低密度脂蛋白
B. 乳糜微粒
C. 前白蛋白
D. 低密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白

[单选题]以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。

A. 河豚毒素^{(tetrodotoxin)}
B. 四季豆^{(kidney bean)}中皂苷
C. 鱼中组胺
D. 杏仁中氰苷
E. 有毒蜂蜜

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/n9l3pz.html