【名词&注释】
病原菌(pathogen)、食物中毒(food poisoning)、免疫力(immunity)、败血症(septicemia)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、作用力(force)、二硫键、化学键(chemical bond)、灰白色(incanus)
[单选题]维系蛋白质分子中二级结构的化学键(chemical bond)是( )
A. 氢键 B. 盐键 C. 二硫键 D. 肽键 E. 疏水作用