【名词&注释】
调查结果(investigation results)、抽样调查(sampling survey)、主要因素(main factors)、消化吸收(digestion and absorption)、显著性水平(significance level)、吞噬细胞(phagocyte)、增强子(enhancer)、酪氨酸蛋白激酶(tyrosine protein kinase)、食品营养价值、操纵子(operon)
[单选题]食品营养价值的取决因素
A. 营养素的种类是否齐全
B. 营养素的数量是否充足
C. 营养素的比例是否适宜
D. 食品被人体消化吸收的程度
E. 以上都包括
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举一反三：
[单选题]属于反式作用因子的是
A. TATA盒
B. 增强子(enhancer)结合蛋白
C. 操纵子(operon)
D. 酪氨酸蛋白激酶(tyrosine protein kinase)
E. RNA聚合酶Ⅱ
[单选题]医生观察某药对高血压的降压效果，其观察值属何种变量
A. 随机变量
B. 定量变量
C. 二分类变量
D. 多项分类变量
E. 多项有序分类变量
[单选题]计划在某市开展人群健康状况的抽样调查,以下参数不会影响样本量大小的是
A. 该市人群预期健康状况的患病率
B. 对调查结果精确性的要求
C. 健康指标的标准差
D. α
E. 1-β
[单选题]选择性IgA缺陷症是属于
A. B细胞缺陷病
B. T细胞缺陷病
C. T、B细胞联合免疫缺陷病
D. 吞噬细胞缺陷
E. 补体系统缺陷
[单选题]正常体重儿是指出生体重为
A. 3000g
B. 3000～4000g
C. 2500～3999g
D. 2000～4000g
E. 3500g
[单选题]混凝剂的净水原理是
A. 水解+电中和+吸附
B. 压缩双电层+电中和+水解
C. 压缩双电层+吸附+架桥
D. 压缩双电层+电中和+吸附架桥作用
E. 水解+吸附架桥+压缩双电层作用
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