
【名词&注释】
抗坏血酸(ascorbic acid)、大肠菌群(coliform group)、宣传教育(propaganda and education)、克雷伯菌属(klebsiella)、国家卫生城市、肠杆菌属(enterobacter)、胡萝卜素(carotene)、教育的基本内容、磷酸二酯(phosphodiester)、总死亡率(total mortality)
[单选题]该社区年度总死亡率(total mortality)为
A. 0.90‰
B. 2.00‰
C. 0.50‰
D. 1.20‰
E. 12.5%
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举一反三:
[单选题]谷类中含量较丰富的维生素是
A. 硫胺素和尼克酸
B. 硫胺素和抗坏血酸
C. 尼克酸和胡萝卜素(carotene)
D. 维生素A和维生素D
E. 抗坏血酸和胡萝卜素(carotene)
[单选题]检验发现一批饮料每100ml检出柠檬酸杆菌数量严重超标,说明该批饮料
A. 清洁状态尚可
B. 清洁状态合格
C. 即将腐败变质
D. 受到粪便近期污染
E. 受到粪便远期污染
[单选题]下列关于原核生物RNA聚合酶的错误项为
A. 无即时校读功能
B. d因子识别转录的起始部位
C. 又称转录因子
D. 催化3',5'磷酸二酯(phosphodiester)键的形成
E. 核心酶与d因子构成全酶
[单选题]城市社区健康教育的基本内容有
A. 城市社区常见疾病防治的宣传教育
B. 家庭健康教育
C. 创建健康城市(国家卫生城市)的宣传与动员
D. 社会卫生公德与卫生法规教育
E. 以上各项都是
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