不凡考网

检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1735
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、免疫力(immunity)、生理盐水(normal saline)、预防接种(vaccination)、严格控制(strictly controlled)、盖玻片(cover glass)、严格执行(strict implementation)、食品卫生微生物学检验、时间长(a long time)、控制传染源(controlling sources of infection)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题
  • 举一反三:
  • [单选题]人间鼠疫疫区常用的处理方法是
  • A. 灭蚤
    B. 消毒
    C. 灭鼠
    D. 灭虱
    E. 就地隔离病人,划分大小隔离圈,消毒,杀鼠,灭蚤

  • [单选题]按照化妆品卫生规范,用玻片法进行金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验时,取清洁干燥玻片,一端滴加一滴血浆,另—端滴加一滴
  • A. 血浆
    B. 蒸馏水
    C. 生理盐水
    D. 葡萄糖溶液
    E. 菌悬液

  • [单选题]暗视野显微镜要求载玻片和盖玻片需清洁无划痕,载玻片厚度为
  • A. 2.5mm
    B. 2.2mm
    C. 2.0mm
    D. 1.8mm
    E. 1.0mm

  • [单选题]耐热肠毒素的检测方法有
  • A. 鲎试验
    B. 锡克试验
    C. 乳鼠灌胃法
    D. 肥达试验
    E. 豚鼠眼结膜试验

  • [单选题]与初次免疫相比,二次免疫应答的突出特点是
  • A. 潜伏期长
    B. 需Ag量大
    C. IgG类Ab剧增
    D. Ab产生受抑
    E. IgA类Ab上升

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/lnpkv9.html
  • 推荐阅读
    考试宝典
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2