食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是

【名词&注释】

实践性(practicality)、亚硝酸钠(sodium nitrite)、矿物质(mineral)、社会性(sociality)、营养素(nutrient)、基础上(basis)、胰岛素的敏感性、多学科性(interdisciplinarity)、葡萄糖耐量(glucose tolerance)、有助于(helpful to)

[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是

A. 天然色素
B. 维生素B族
C. 亚硝酸钠
D. 木糖醇
E. 植物化学物

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举一反三：

[单选题]关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的

A. 合理控制总能量摄入是糖尿病营养治疗的首要原则
B. 尽量降低碳水化合物的摄入量
C. 限制膳食脂肪的摄入量
D. 供给足够的维生素
E. 多食用富含膳食纤维的食物

[单选题]下列不属于公共营养特点的是

A. 宏观性
B. 多学科性^{(interdisciplinarity)}
C. 实践性
D. 强制性
E. 社会性

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