1. [单选题]珩磨机的使用，应()、砂条材料、磨头的往复行程及冷却液。
A. 确定研磨量
B. 选择珩磨规范
C. 选择珩磨方法
D. 确定研磨尺寸
2. [单选题]在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别，清剔碎石等作用的作业是（ ）。
A. 筛分作业
B. 风选作业
C. 切轧作业
D. 拣剔作业
3. [多选题]常见螺纹的防松措施有( )
A. 双螺母摩擦力防松
B. 止动垫片机械防松
C. 槽形螺母和开口销防松
D. 双头螺柱永久防松
E. 串联钢丝机械防松
4. [单选题]下列关于种子对果实生长的影响叙述正确的是( )
A. 果实内种子的数目越多,果实越大
B. 果实内种子分布情况不影响果实的形状
C. 种子对果实生长的影响，随树种、时期而异
D. 没有种子就不可能有果实
5. [单选题]要求中性到微酸性土壤的果树或砧木是 ( )
A. 苹果
B. 葡萄
C. 海棠
D. 杜梨
6. [单选题]山楂按栽培学分类属于（ ）
A. 核果类
B. 坚果类
C. 仁果类
D. 蔷薇科
7. [单选题]枣树的下列哪 种枝早生长量最小。
A. 二次枝
B. 枣吊
C. 枣股
8. [单选题]缺少合成氨基酸能力的微生物称为( )
A. 原养型
B. 野生型(wild type)
C. 营养缺陷型
D. 突变型(mutant)
9. [单选题]将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（ ）。
A. 茶叶初制
B. 茶叶精制
C. 茶叶深加工(tea comprehensive processing)
D. 茶叶拼配
10. [单选题]大肠杆菌的营养类型属于：（）
A. 光能自养
B. 光能异养
C. 化能自养
D. 化能异养
