1. [单选题]长时间中等强度肌肉活动后期的能量主要来源是
A. 糖
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 糖和蛋白质
E. 糖和脂肪
2. [单选题]何种情况下机体由脂肪提供能量
A. 长期饥饿
B. 空腹
C. 进餐后
D. 剧烈运动
E. 安静状态
3. [单选题]酶的活性中心是指
A. 整个酶分子的中心部位
B. 酶蛋白与辅酶的结合部位(binding site)
C. 酶分子上有必需基团的部位
D. 酶分子表面有解离基团的部位
E. 能与底物结合并催化底物转变成产物的部位
