
【名词&注释】
生理功能(physiological function)、肝功能(liver function)、发展过程、社区卫生(community health)、色氨酸(tryptophan)、五星级医生、提供者(provider)、蛋白质摄入量(protein intake)、营养物质吸收(nutritive absorption)、中医学理论体系(tcm theory system)
[单选题]烟酸当量是指( )
A. 烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/60
B. 烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/6
C. 烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/6
D. 烟酸(mg)×1/6+色氨酸(mg)×1/60
E. 烟酸(mg)+色氨酸(mg)×1/60
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举一反三:
[单选题]无氮饮食适用于
A. 肝性脑病患者
B. 急性肾小球肾炎患者
C. 高血脂患者
D. 胰腺炎患者
E. 肝硬化早期患者
[单选题]"五星级医生"不包括
A. 卫生服务的提供者(provider)
B. 诊疗方案的执行者
C. 健康教育的指导者
D. 社区卫生领导者
E. 卫生事务的协调者
[单选题]高血压病健康促进规划的结局评价是评估目标人群
A. 有关高血压知识的变化
B. 测量血压技能的变化
C. 饮食行为的变化
D. 高血压控制率的变化
E. 遵医行为
[单选题]中医学理论体系(tcm theory system)发展过程学术争鸣的时期是( )
A. 战国及两汉
B. 两晋隋唐
C. 宋、金、元
D. 明清
E. 近现代
[单选题]心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的( )
A. 主神志
B. 主血脉
C. 在体合脉
D. 其华在面
E. 在窍为舌
[单选题]中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为
A. 20g
B. 5g
C. 22g
D. 30g
E. 25g
[单选题]大鼠亚慢性毒性试验连续染毒的期限为
A. 2周
B. 20天
C. 60天
D. 90天
E. 1年
[多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。
A. 食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量(protein intake)不足
B. 肠黏膜病变影响营养物质吸收(nutritive absorption)利用,易发生水、电解质失衡
C. 胃肠动力障碍引起营养物质吸收(nutritive absorption)不良
D. 易发生营养不良
E. 以上都对
[多选题]食品腐败变质的鉴定指标包括( )
A. 感官指标
B. 放射性指标
C. 物理指标
D. 化学指标
E. 微生物指标
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