【名词&注释】
乳酸杆菌(lactobacillus)、纤维化(fibrosis)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、电离辐射(ionizing radiation)、核糖体(ribosome)、变形杆菌(proteus)、主要指标(main index)、卫生指标(health indicator)、涌泉穴
[多选题]在评价食品的细菌性污染时，采用的常规卫生指标(health indicator)为
A. 菌落总数
B. 变形杆菌(proteus)
C. 大肠菌群
D. 双歧杆菌
E. 乳酸杆菌
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举一反三：
[单选题]下列选项中，不属舌态变化的是（ ）
A. 痿软
B. 强硬
C. 震颤
D. 歪斜
E. 芒刺
[多选题]粉尘对人体的作用中，正确的是
A. 致纤维化
B. 致敏
C. 中毒
D. 致癌作用
E. 刺激症状
[多选题]痛痛病的典型症状是
A. 全身剧烈刺痛，止疼药无效
B. 多发性骨折
C. 四肢变形
D. 咳嗽喷嚏时也可以发生骨折
E. 毛发脱落
[多选题]电离辐射引起DNA交联的形式有
A. DNA–蛋白质交联
B. DNA–核糖体交联
C. DNA–DNA链间交联
D. DNA链内交联
E. DNA–RNA交联
[多选题]关于涌泉穴的说法，正确的有（ ）
A. 肾经井穴
B. 为肾经经气所出
C. 五行属金
D. 可治失音
E. 可治小便不利
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