【导读】
不凡考网发布2024营养与食品卫生(正高)往年考试试卷(0B)相关信息，更多2024营养与食品卫生(正高)往年考试试卷(0B)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [多选题]"水"性具有的特征包括（ ）
A. 受纳
B. 寒凉
C. 滋润
D. 向下
E. 静藏
2. [单选题]地榆与白茅根(rhizoma lmperatae)均能凉血止血，地榆又能（ ）
A. 解毒敛疮
B. 活血止痛
C. 清热利尿
D. 化瘀止血
E. 祛痰止咳
3. [多选题]谷类所特有的蛋白质为（ ）
A. 谷蛋白
B. 球蛋白
C. 清蛋白
D. 醇溶蛋白
E. 酪蛋白
4. [多选题]消渴病的常见并发症有（ ）
A. 肺痨
B. 中风
C. 水肿
D. 白内障、雀目、耳聋
E. 疮疖、痈疽
